المدونة

يعد دجاج الزبدة (Butter Chicken) أحد أشهر الأطباق الهندية المليئة بالنكهات الغنية والقوام الكريمي اللذيذ؛ ولذلك خصصنا لها تلك المقالة.

تُعد الرايتا واحدة من أشهر الأطباق الجانبية في المطبخ الهندي، وهي عبارة عن مزيج بسيط من الزبادي والخيار الطازج مع بعض التوابل والأعشاب التي تضيف نكهة لذيذة ومنعشة؛ ونطراً لشهرتها الواسعة خصصنا لها تلك المقالة

العدس الهندي او ما يعرف بـ موونج دال هو طبق هندي شهي، غني بالبروتين، ومثالي كوجبة نباتية متكاملة، ويتميز بنكهته العميقة وقوامه الكريمي، ولذلك خصصنا له تلك المقالة الهامة

لا شيء يضاهي مذاق السامبوسة المقرمشة بالطريقة الهندية بحشوتها الغنية من البطاطس المتبلة التي تنفجر بالنكهات مع كل قضمة، فهذه الوصفة المثالية سوف تساعدك في إعداد أفضل سمبوسة منزلية تنافس تلك التي تُباع في الشوارع الهندية